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愛媛県 今治市　〜地域再発見！・ローカルサーチ > 健康・医療 >
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地方都市のための検索サイト、愛媛県 今治市　〜地域再発見！・ローカルサーチ。
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＜地方都市の概要＞
今治市（いまばりし）は、愛媛県の東北部に位置する今治城の城下町であり、
造船とタオルの生産で知られる市。人口は松山市に次ぐ愛媛県下第二位である。
古くから瀬戸内海の海上交通の要所であったことから、
古代においては伊予国の国府が置かれていたこともある。
西瀬戸自動車道（しまなみ海道）によって広島県尾道市と橋で結ばれている。
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この地域は古代より瀬戸内の海上交通の要衝として栄えてきた歴史や文化を有し、
古くから「船どころ」として高名であった。
旧・今治市内にも造船・海運の集積はもちろんあったが、大西町、波方町、伯方町などとの合併により、
新・今治市は世界にも類を見ない造船・海運業に厚みを持つ海事関連産業の一大集積地となっている。

タオルや造船が有名な街であるが機械・食品工業、エネルギー産業なども近年成長している。

大島では良い大島石が採掘されていて、大島石は墓石などに利用されている。
またかっては、関前村で石灰を採掘していた。

独自の食文化がある。
旧今治市 - 焼き鳥、せんざんき、焼豚卵飯（やきぶたたまごめし）、鯛の浜焼き
旧越智郡島しょ部 - 鯛めし、法楽焼、いぎす豆腐、みかんジュース　など
旧越智郡陸地部 - 猪豚鍋（玉川町鈍川）

猿飛佐助
猿飛佐助は、今治出身の山田阿鉄（おてつ）などが「立川文庫」のなかで創作した想像上の人物で、
今治駅前と、山田家の菩提寺である観音禅寺には、佐助の銅像が据えられている。
今治市の合併前の広報にも時々、佐助を模したマンガキャラクターが登場していた。

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